Picchi glicemici e peso corporeo: evitarli può aiutare il metabolismo

Evitare bruschi aumenti della glicemia dopo i pasti può contribuire a un migliore equilibrio metabolico, riducendo fame improvvisa, desiderio di dolci e oscillazioni energetiche. L’articolo approfondisce il ruolo dell’insulina nei processi di accumulo e utilizzo dei grassi, spiegando perché pasti completi, ricchi di fibre, proteine e carboidrati a basso indice glicemico, possono favorire il controllo […]
Diete a basso indice glicemico: un supporto nel controllo del diabete

Le diete a basso indice glicemico possono rappresentare una strategia nutrizionale utile per favorire un miglior controllo della glicemia nelle persone con prediabete o diabete. L’articolo approfondisce le evidenze disponibili, mostrando come questo approccio alimentare possa contribuire alla riduzione dell’emoglobina glicata, della glicemia a digiuno, del peso corporeo e di alcuni parametri lipidici. Leggi l’articolo […]